Carpigiani Labo XPL P

MODELL	Labo 20 30 XPL P	Labo 30 45 XPL P	Labo 40 60 XPL P
Kondensator | -	Wasser	Wasser	Wasser
Nettogewicht | kg	230	270	370
Stromversorgung | Volt	400	400	400
Stromversorgung | Hz	50	50	50
Stromversorgung | Ph	3	3	3
Abmessungen am Boden B x L x H | cm	52 x 65 x 140	52 x 65 x 140	52 x 65 x 140
Installierte Leistung | kW	4	5	5,5
Produktionsleistung | Kg	20/30	30/45	40/60
Produktionsleistung | Liter	28/40	42/60	56/84
Mixmenge pro Gefriervorgang | Min. kg	3	3,5	5
Mixmenge pro Gefriervorgang | Max. kg	5	7.5	10.5

Die Produktmenge pro Zyklus und die Stundenleistung variieren je nach verwendetem Mix. 
Die angegebenen Maximalwerte beziehen sich auf das klassische, streichfähige Speiseeis nach italienischer Art.